فخاد مع بطاطا وفطر بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بينحط على الوش قشقوان بس اولادي مابيرغبوها بالقشقوان
- حسب الرغبة فخاد الوردة
- بطاطا حسب الرغبة
- زيت بلدي وزيت نباتي
- بهارات مشكلة كل من:
- معلقة كبيرة كاري
- نص معلقة بهارات كبسة
- 0.5 معلقة شاي كمون وفليفلة حمرا
- معلقة صغيرة و هيل وزنجبيل وملح
- راس توم مدقوق ناعم
- عصير ليمون
- وفطر
- وقشقوان
-
1
نسلق الجاج وبعد سلقه نضعه في صينية الفرن وندهنو بالزيت البلدي والنباتي نضعه بالفرن لحتى يتحمر
-
2
نصف البطاطا في صينية الفرن ونضع الفطر ثم الجاج
-
3
ومع جنب بالزبدية منحط البهارات كاملة مع ثوم وعضير الليمون و ونضع معهم مرقة جاج نحركهم جيداااا ثم نضعهم فوق صينية البطاطا والجاج نضع القشقوان ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة وهيك بتكون جاهزة للتقديم
-
4
صحة والف هنا
-
5